Вишневый чизкейк с крошкой – Легкий рецепт выпечки
Хотите нежный вишневый чизкейк с хрустящей крошкой? В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как вы можете легко испечь этот восхитительный торт самостоятельно. Идеально подходит для любого случая и гарантированно станет лакомством для всех любителей тортов! 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉 https://kitchen-by-nature.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Для пекарей: https://kitchen-by-nature.com/product...
👩🍳 Для поваров: https://kitchen-by-nature.com/product...
🍃 Натуральная разделочная доска: https://kitchen-by-nature.com/product...
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для песочного теста: • 250 г (2 стакана) муки • 125 г сахарной пудры (1 стакан) • 1 пакетик (8 г) ванильного сахара • 1 яйцо (размер M) • 150 г (⅔ стакана) холодного масла Для смеси для чизкейка: • 500 г (2 стакана) нежирного творога • 200 г (7 унций) сливочного сыра • 150 г (¾ стакана) сахарной пудры • 1 пакетик (8 г) ванильного сахара • 2 яйца (размер M) • 1 пакетик ванильного пудингового порошка (37 г, 1,3 унции) • 100 мл (⅓ стакана) сливок Для вишневой начинки: • 1 банка кислой вишни (примерно 350 г без жидкости, 12 унций) • 2 ст. л. кукурузного крахмала • 2 столовые ложки сахара Выпекайте при температуре 180 °C / 356 °F (верхний/нижний нагрев) около 60 минут. Подготовка: 1. Для песочного теста замесите все ингредиенты и выложите 2/3 теста в смазанную маслом разъемную форму (26 см), сформировав бортики. Оставшееся тесто отложите для крошки. 2. Смешайте смесь для чизкейка из творога, сливочного сыра, сахара, ванильного сахара, яиц, порошка для пудинга и сливок до однородной массы и вылейте на песочное тесто. 3. Для вишневой начинки немного прокипятите слитые вишни с сахаром и кукурузным крахмалом, пока смесь не загустеет. Затем распределите ее по смеси для чизкейка. 4. Раскрошите оставшееся тесто поверх вишен. 5. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C (верхний/нижний нагрев) около 60 минут. Затем дайте полностью остыть. Советы: ● Перед подачей посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими вишнями. ● Этот вишневый чизкейк идеально подходит для дней рождения, кофейных вечеринок или в качестве десерта. Если вам понравился этот рецепт, поставьте лайк видео и подпишитесь на мой канал, чтобы увидеть еще больше вкусных идей для выпечки. Не стесняйтесь поделиться видео с друзьями и оставить комментарий о том, понравился ли вам торт! С любовью, Ваша Анна 🤗
