Самый быстрый рецепт выпечки на каждый день

Для выпечки используется мука в/с - 420г, сахар - 3 - 4 ч.л. с горкой, соль - 1ч.л. без горки ( 7г), *дрожжи сухие - 1ч.л. без горки (3-4г)*, вода теплая - 380г, масло растит. 3-4-5 ст.л .Сахар на ваш вкус. Для цвета 1/2 чайной ложки куркумы. Можно добавить жменю кунжута. Смешать сухие ингредиенты, добавить воду, перемешать. Добавить масло растительное рафинированное. Я использую горчичное. Хорошо перемешать (можно деревянной ложкой). Тесто получится жидкое. Тесто делается в миске большой. Готово, когда пристает к стенкам миски. Затем миску поставить в теплую духовку на 35-50 минут. Когда тесто поднялось, не размешивая, вылить в противень. Сразу можно посыпать кунжутом, примяв его рукой, смазанной растительным маслом. Опять поставить на мин 10-15 для легкого поднятия теста. Включить духовку на 190 градусов и запекать 40 мин. У вас может другая духовка и время будете примерно определять сами. Когда сверху появиться румяная корочка лаваш готов. Можно проверить спичкой или деревянной палочкой. (Дрожжи "Воронежские", сухие, в Алми самые дешёвые - 100г упаковка).