ГОШ НАН. Вкуснейшая Уйгурская мясная лепёшка!

Всем привет! Сегодня я готовлю потрясающе простое, но очень вкусное Уйгурское блюдо, ГОШ НАН. Его ещё называют Уйгурскими чебуреками, или уйгурским мясным хлебом..Блюдо очень простое в приготовлении, но очень вкусное и очень ароматное! СОСТАВ ПРОДУКТОВ: ТЕСТО: МУКА-500 ГР. ВОДА-180-190 МЛ. ЯЙЦО-1 ШТ. МАСЛО-2 СТ.Л. СОЛЬ-1 Ч.Л. НАЧИНКА: МЯСО-300 ГР. ЛУК-300 ГР. ЛУК ЗЕЛЁН.-4-5 ШТ. ПЕРЕЦ БОЛГ.-1 ШТ.(маленький) КИНЗА СВЕЖ.-1\3 ПУЧКА. СОЛЬ-1\2 Ч.Л. ПЕРЕЦ-1\2 Ч.Л. СОУС: ПОМИДОРЫ КОНСЕР.- ЧЕСНОК-4-6 ЗУБ. КИНЗА СВ. ПЕРЕЦ ЧИЛИ-(по вкусу). СОЛЬ. МАСЛО ОЛИВК.-1 СТ.Л. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------