Как коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способом [EN SUB]

Сегодня я хочу вам рассказать, как правильно коптить, без нагара, без черных пятен и капель... Да и вообще, упомянуть о массе ошибок которые допускаются при копчении. --- 1-е видео по Копчению, "Как коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ошибки при Копчении Горячим способом"    • Как коптить Красиво и Вкусно, Разбираем Ош...   --- 2-е видео по Копчению, Засолка    • Правильный Рассол для Копчения Горячим спо...   --- 3-е видео по Копчению, Сколько Времени Коптить    • Как Долго Коптить... (Ответ на ваши вопрос...   Время копчения всегда зависит от продукта, размера продукта, степени копчения, влажности воздуха, температуры окружающей среды и т.д... и т.п... Если есть термометр, то пока внутри Курица не достигнет 70-80 градусов. Другие продукты соответственно другой температуры готовности... Принимать мои рекомендации, или нет, это ваше дело. Я рассказал, как правильно делать, вы же можете делать, как вам хочется... Но! У меня получается, а у вас? ) Таблица температур копчения https://drive.google.com/file/d/1Y0Uy...
~~~~~~~~~~~~ Термометры и прочее, чем пользуюсь я: Все ссылки перенесены: На мой блог: https://maximsakulevich.blogspot.com/...
В группу в ВК: https://vk.com/topic-75952011_50241369
На мой форум: https://bbq.frmbb.ru/pages/prisposobi
В доступе на Boosty: https://boosty.to/maximsakulevich/pos...
В Google Docs: https://docs.google.com/document/d/1v...
и на Диске Яндекс: https://disk.yandex.com/d/zmJc2nrlqVATPQ
(И если не забуду, пропишу в закрепленном комментарии под видео) ~~~~~~~~~~~~~~~ Другие видео по копчению А также получить новые, подписавшись на канал и нажав колокольчик Все про копчение на моем канале: ► Как коптить Красиво и Вкусно Горячим Способом    • Горячее Копчение - Как коптить Красиво и В...   ► Холодное Копчение    • Холодное Копчение   ► Эксперименты по копчению    • Эксперименты по копчению ⛔️ Могут содержат...   ► Копчение в Гриле (BBQ)    • Копчение в Гриле (BBQ)   ► Копчение в Смокере (BBQ)    • Копчение в Смокере (BBQ)   ► Другие способы копчения    • Другие способы копчения   ► И еще https://www.youtube.com/c/MaximSakule...
Правильный и Вкусный Шашлык    • Самый Правильный и Вкусный Шашлык   Рецепты и т.п... - Все видео по теме:    • Рецепты и Обзоры для Кухни на Огне   -----------------------------------------------