Самые красивые и простые булочки в мире! Кондитеры держат этот новый метод в секрете!
✨ Лёгкие, пышные и хрустящие булочки с красивым узором — рецепт, который порадует вас с первого укуса! 🥐 Испеките вместе со мной невероятно пышные булочки, как в дорогой французской пекарне! Этот пошаговый рецепт покажет вам, как сделать тесто мягким и нежным, а также как красиво и изящно его сформировать. Идеально подходит для чая, завтрака или праздничного угощения. 🔸 В этом видео вы узнаете: 1. Как приготовить отличное дрожжевое тесто 2. Как легко и быстро приготовить слоёное тесто 3. Как красиво украсить булочки узором 4. Секреты идеальной пышности и мягкости 5. Как испечь булочки, чтобы они стали золотисто-коричневыми и нежными ⛔Некоторые видео видны только подписчикам!⛔. ------------ Ключевые моменты видео: Нажмите на цифры, чтобы посмотреть их. 0:00 Вступление. 0:11 Ингредиенты для теста. 1:21 Замешивание. 2:17. Замешиваем до эластичности. 2:45 Тесто готово. 03:12 Размер и количество шариков. 4:36 Формовка теста. 6:38 Ингредиенты для теста. 8:22 Профи ⛔⛔ 11:10 Порядок действий: для красивого цвета. 11:47 Температура духовки. – Время и результат --------. ⛔Некоторые видео видны только подписчикам!⛔ ❤❤❤ Раз уж вы дошли до этого момента, пожалуйста, порадуйте нас, оставив комментарий!❤❤❤ Ваш комментарий радует меня.❤❤❤ Подпишитесь на рецепты Мии: / miabread Включите субтитры! Они вам пригодятся! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Основные ингредиенты: Привет, ребята! Я здесь с потрясающим глиняным хлебом! 200 мл молока 60 г сахара 4 г сухих дрожжей - 2 ч. л. «Некоторые рецепты опубликованы только для подписчиков подписывайтесь, ставьте лайки и комментируйте». Отделите желток от белка. Вы можете порадовать меня комментарием. 1 белок 1 яйцо 4 г соли 5 г ванили 450 г муки - 1 миска 40 мл масла Теперь вымешивайте вручную 5 минут до однородной массы. Накройте полотенцем и оставьте на 60 минут, пока тесто не увеличится вдвое. Разделите на 9 частей. Сформируйте из каждой части шар. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Теперь повторяйте за мной, это очень просто! Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. «Некоторые рецепты публикуются только для участников. Подписывайтесь, ставьте лайки и комментируйте». Осталось ещё один шаг, чтобы стать профессионалом. Для начинки для хлеба. Яичный желток Ложка молока Нанесите на поверхность хлеба. Количество ингредиентов указано в субтитрах к видео. Нажмите «CC», чтобы включить субтитры. Задавайте вопросы в комментариях. Я с удовольствием отвечу на них.
