Cамогон из абрикос
Самогон из абрикос - это вид фруктового самогона, который изготавливается из абрикосов. Вот как приготовить самогон из абрикос: Ингредиенты: Абрикосы - 10 кг Сахар - 2-3 кг (по вкусу и в зависимости от сладости абрикосов) Вода - 10 литров Дрожжи - 100 грамм (винные или хлебопекарные) Процесс приготовления: Подготовка абрикосов: Вымойте абрикосы, удалите косточки. Можно использовать блендер или мясорубку, чтобы измельчить мякоть. Приготовление сусла: В большой емкости смешайте измельченные абрикосы с водой и сахаром. Тщательно перемешайте до полного растворения сахара. Добавление дрожжей: Добавьте дрожжи в подготовленное сусло. Оптимально использовать винные дрожжи, так как они дают более чистый и приятный вкус. Ферментация: Перелейте смесь в ферментационную емкость, оставив немного свободного места для пены, которая образуется в процессе брожения. Закройте емкость гидрозатвором или наденьте резиновую перчатку с маленькой дырочкой в пальце. Оставьте в темном теплом месте (18-25°C) на 10-14 дней, пока не завершится процесс брожения. Перегонка: После завершения брожения процедите сусло через марлю или сито, чтобы удалить твердую массу. Перелейте жидкость в перегонный аппарат. Первую часть дистиллята (примерно 50-100 мл) нужно удалить, так как она содержит вредные примеси (метанол и другие летучие вещества). Продолжайте перегонку, собирая основной продукт до тех пор, пока крепость самогона не упадет ниже 40 градусов. Очистка (по желанию): Готовый самогон можно дополнительно очистить, пропустив через угольный фильтр или добавив активированный уголь на некоторое время, затем снова отфильтровать. Выдержка и хранение: Готовый абрикосовый самогон рекомендуется выдержать несколько недель в прохладном темном месте, чтобы вкус стал более мягким и гармоничным. Разделы видео (главы): 0:00 Вступление 0:38 Удаление косточек из абрикос 1:27 Измельчение абрикос 2:12 Приготовление браги 5:34 Подготовка браги к перегонке 6:34 Первая перегонка браги 8:09 Вторая перегонка самогона 9:10 Разбавление самогона 10:40 Заключение А в этом видео Вы увидите как приготовить Самогон из алычи (без сахара) • Самогон из алычи (без сахара) Подписывайтесь на наш канал "Дело мастера боится" #деломастерабоится и смотрите видео по этой теме #самогон #абрикосовыйсамогон #абрикосоваябрага #самогонизабрикос #самогонизабрикосов #самогоноварение #брага #брагаизабрикос #абрикосовыйдистиллят #абрикос #рецептсамогона #вино #рецепт. Наш канал в социальных сетях по ссылкам: Facebook - / 1147375328749226 Instagram - https://www.instagram.com/delo__maste...
Telegram - t.me/delo_mastera_boitsa Одноклассники - https://ok.ru/delomasteraboitsa
ВКонтакте - https://vk.com/club141674316
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: / @delo_mastera_boitsa Спасибо большое всем за поддержку друзья
