Хрустящая спаржа в прошутто - идеальная закуска!
Други любимые! Вы на канале "Сырок Лукинова", и сегодня вы узнаете, как приготовить спаржу в духовке. Запеченная зеленая спаржа в прошутто или беконе с тонкими нотками цитруса — идеальная закуска на праздничный стол. Если вы не знаете, как готовить спаржу, то этот простой рецепт хрустящей спаржи в "шубе" — отличный вариант приготовления овоща. Берем.... Спаржу - 16 шт. прошутто - 8 листов 1/2 лимон - цедра и сок свежемолотый перец Разогреваем духовку до 200 градусов. Со спаржи срезаем нижние 1-2 см (не быбрасываем, а варим с ними бульон). Заворачиваем 1-3 стебля спаржи в один лист прошутто. Выкладываем спаржу в шубе на противень и запекаем 10-15 минут - спаржа станет податливой (не слишком мягкой), а прошутто знатно подрумянится. Сбрызгиваем соком лимона, посыпаем цедрой лимона (только желтая часть, белая дает горчинку) и свежемолотым перцем. Наиприятнейшего аппетита! Instagram: / sirok_lukinova #спаржа #рецепты #СырокЛукинова Операторская работа и монтаж: / alievruslan_____
Смотрите также
