Узнайте, как приготовить шедевр из рыбы - вкусные и бюджетные рыбные фрикадельки с подливой из хека!

Я - рыбная душа! Жареная рыба, маринованная, в виде котлет или фрикаделек, уха или просто консервированная – рада буду всему! Сегодня на ужин готовлю хек (или «мерлуза»), а на гарнир у нас – картофельное пюре. Хек – белая рыбка, не содержит углеводов! При переваривании, не задерживается в организме в виде жировых отложений! И это прекрасно, фигура скажет нам «благодарю!» Нам понадобиться: 1 кг хек (5 минут проварить, после чего отделить от кожицы, плавников и позвоночника) - - 200 грамм сала с мясной прослойкой кусочек хлеба 0,5 стакана панировочных сухарей соль по вкусу белый молотый перец петрушка Для подливы: 1 луковица морковь щепотка соли 1 чайная ложка муки 500 мл томатного сока (или 2 столовой ложки томатной пасты) душистый перец (5-6 шт) гвоздика – 2 шт. 1 стакан воды Рецепт ферментированной цветной капусты покажем в следующем видео. Благодарим вас за доверие, за хорошие слова и добрые пожелания в комментариях! Всех благ вам и вашим близким