Попрощайтесь с покупным хлебом! Это самый пышный и вкусный хлеб, который я когда-либо ела 😍
Попрощайтесь с покупным хлебом! Это самый пышный и вкусный хлеб, который я когда-либо ела 😍 Попрощайтесь с покупным хлебом! Очень простой рецепт пышного хлеба, идеально подходящий для новичков. Моя бабушка научила меня этому замечательному методу 20 лет назад. Теперь я всегда им пользуюсь. Способ выпечки хлеба, показанный в этом видео, невероятно прост! Самый простой, но в то же время гениальный способ получить хлеб с хрустящей корочкой и пышным мякишем. Хрустящий снаружи, мягкий внутри. Выпекайте свой идеальный домашний хлеб в формах, пригодных для духовки. Вы обязательно должны попробовать этот невероятно вкусный хлеб! Рецепты Ольги Выберите автоматический перевод; он вам подойдёт. Спасибо, что оцениваете, делитесь, подписываетесь и ставите лайки вкусным рецептам. 🔔 ПОДПИШИТЕСЬ: / @przepisy_od_olgi 🌐 Включите субтитры! Они вам помогут! Давайте испечем мягкий домашний хлеб! Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте! Рецепт и ингредиенты: 300 мл тёплой воды. Всем привет! Добро пожаловать! 1 столовая ложка сахара. 7 г сухих дрожжей. Перемешивайте, пока дрожжи не растворятся. Накройте полотенцем на 5 минут. Перемешиваем. Добавляем 30 мл растительного масла. Снова перемешиваем. Просеиваем 400 г пшеничной муки. 1 чайная ложка соли. Перемешиваем лопаткой. 2 столовые ложки льняного семени. Перемешиваем. Просеиваем ещё 150 г пшеничной муки. Замешиваем вручную до однородной массы. Присыпаем рабочую поверхность мукой. Вымешивайте тесто до средней мягкости 3-4 минуты. Сформируйте из теста шар. Смажьте рабочую поверхность растительным маслом. Снова вымесите тесто и сформируйте шар. Смажьте миску маслом. Накройте пищевой пленкой. Накройте кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час. Идеальное тесто. Вымешивайте тесто до средней мягкости. Сформируйте шар. Разделите на 2 части. Присыпьте мукой. Сформируйте шар из теста. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Через 20 минут смажьте рабочую поверхность маслом. Раскатайте тесто до размера 40 х 40 см. Загните края. Смочите пергаментную бумагу холодной водой. Присыпьте мукой. Сверните тесто в рулет. Защипните края. Выложите в форму для выпечки. Сформируйте следующую буханку. Повторите этот метод с другим куском теста. Повторяйте за мной, это очень просто. Моя бабушка научила меня этому замечательному рецепту 20 лет назад. Теперь я всегда использую этот метод. Обрежьте лишнюю пергаментную бумагу. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. Сбрызните поверхность водой. Присыпьте мукой. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C/365°F, 30-35 минут. Вот это да! Двойная порция... 😍. Отложите, чтобы немного остыл. Очень пышный хлеб с хрустящей корочкой! Было очень вкусно и так просто! Хрустящий снаружи, мягкий внутри. Испеките свой идеальный домашний хлеб в жаропрочной форме. Вы обязательно должны попробовать этот невероятно вкусный хлеб! Как вам этот рецепт хлеба? Оставьте свой отзыв в комментариях! Спасибо за просмотр, лайк и подписку! Приятного просмотра! 🔽 Нажмите на текст [cc] в правом верхнем углу видео и на три точки в правом верхнем углу, затем нажмите «ПЕРЕВЕДАТЬ», и ВЫ СМОЖЕТЕ ДОБАВИТЬ СУБТИТРЫ. 🔽 Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИШИТЕСЬ здесь: / @przepisy_od_olgi и активируйте уведомления выше, нажав на колокольчик. А если вам понравилось видео, не забудьте поставить лайк и поделиться им с друзьями, спасибо. #рецепты_от_Ольги #рецепты #хлеб
