Ловите рецепт. Сладкий соус Чили.
Сладкий перец два с половиной кг,горький перец 800 гр,чеснок двести пятьдесят гр,помидоры один кг,сахар один с половиной кг,соль сто пятьдесят гр,крахмал двести гр разбавить в пол литра холодной воды,600 гр яблочного уксуса. Прокипятить содержимое,кроме уксуса и крахмала 10 минут после закипания,затем все добавить и варить ещё пять минут. Закрыть в стилизованные. баночки. Спасибо за лайк и подписку.