Этот старинный рецепт я узнал от французского шеф-повара! Я готовлю его два раза в неделю.
Рецепт: Сливочное масло 100 грамм (7 столовых ложек) Сметана или йогурт 100 грамм (7 столовых ложек) Яичный желток 1 шт. Ванильный сахар 1 чайная ложка Цветочная вода 2 столовые ложки Мука пшеничная 300 грамм (2,3 стакана) Разрыхлитель для торта 1/2 чайной ложки Наполнение: Грецкие орехи 150 грамм (2 стакана) Сахар 3-4 столовые ложки Яичный белок 1 шт. Выпекать при температуре 180℃ 25 минут. У меня абрикосовое варенье, вы можете намазать любое варенье на свой вкус.
