Как правильно составить бизнес-план кафе — пошагово

✅Открыть гастро бизнес с нашим личным сопровождением https://taplink.cc/natashumanskaia/p/...
Как открыть прибыльное кафе, ресторан, пекарню или кофейню с нуля? Главное — сильный маркетинг, продукт и чёткое позиционирование. В этом видео вы узнаете, как рассчитать точку безубыточности, составить реалистичный бизнес-план и понять: – какую выручку и прибыль может приносить ваш гастробизнес, – сколько нужно продавать, чтобы выйти в плюс, – как соотнести продукт, цену и оборот. Идеально для тех, кто открывает кафе, пекарню, бар или кондитерскую в 2025 году и хочет избежать убыточных решений. 00:14 пошаговый план открытия ресторана, кафе, кофейни, кондитерской, пекарни, доставки, бара с нуля 01:55 темы лекции для рестораторов 02:10 объём продаж в ресторане надо посчитать до того, как будет подписан договор аренды 04:44 как открыть прибыльное кафе или прибыльный ресторан 05:01 прогноз продаж на примере банкетов в кафе 12:00 как рассчитать спрос и выстроить поток гостей в кафе или ресторане 18:58 Пример бизнес-плана для кофейни без кухни и вытяжки 26:40 Таблица с формулами для расчёта рентабельности кафе, пекарни, ресторана. Как посчитать точку безубыточности и нужный объём продаж 27:11 Сколько стоит аренда помещения под кафе или ресторан — расчёты и реальность ✅Открываете ресторанный бизнес? ✅Больше полезностей тут ✅https://t.me/restconsultcz/2989