Каждая швейцарская бабушка печёт этот пирог летом — теперь и вы можете!
Каждая швейцарская бабушка печёт этот летний пирог с влажным тестом и фруктовым ароматом – настоящая классика! Этот простой рецепт нежного йогуртового пирога готовится быстро, идеально подходит для тёплых дней и буквально тает во рту. Идеальный вариант для тех, кто любит вкусную еду и простые рецепты и хочет испечь освежающий летний пирог всего за 15 минут. 🚩Включите перевод на ваш язык. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите «⚙️» в настройках видео и включите перевод! ❗️Обратите внимание: я рекомендую использовать ингредиенты в граммах, так как это более точный и правильный рецепт! * Стакан = 200 мл РЕЦЕПТ 1 🍰 Тесто: 100 г (3,5 унции) любых орехов (любых) 6 яичных желтков щепотка соли 160 г (1 стакан / 5,6 унций) сахарной пудры 160 г (1 1/2 палочки) растопленного масла 400 г (3 стакана / 14 унций) муки 1 чайная ложка разрыхлителя Форма для выпечки 20 х 30 см Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C / 320 °F в течение 30 минут с нагрузкой и 10 минут без нагрузки. 🫐 Джем: 500 г (1 фунт) черники (замороженной) 70 г (6 ст. л. / 2,5 унции) кукурузного крахмала 250 мл (1 1/4 стакана / 8,8 унций) сока (любого) 🍰 Крем-пудинг: 1 л (5 стаканов / 2 пинты) молока 150 г (3/4 стакана / 5 унций) сахара 100 г (2/3 стакана / 3,5 унции) кукурузного крахмала 30 г (1 ст. л. с горкой / 1 унция) маскарпоне 150 г черники (свежей). Соберите торт, как показано на видео. Поставьте торт в холодильник на 3–4 часа. РЕЦЕПТ 2 Ингредиенты Тесто: 30 г (1 унция) миндаля 30 г (1 унция) орехов пекан молоть 170 г (1 1/4 стакана / 6 унций) муки 10 г (2 ч. л.) разрыхлителя щепотка соли 35 г (2 ст. л. / 1,2 унции) сахара 70 г (4 ст. л. / 2,5 унции) сливочного масла (комнатной температуры) 70 г (4 ст. л. / 2,5 унции) греческого йогурта Форма для выпечки 23 см Вылейте тесто в форму для выпечки, равномерно распределите его и оставьте в прохладном месте. Крем: 200 г (2 стакана / 7 унций) греческого йогурта 2 яйца 100 г (1/2 стакана / 3,5 унции) сахара 30 г (2 ст. л. / 1 унция) муки 1 ч. л. ванили хорошо перемешать 2 банана, нарезанных на кусочки 200 г (7 унций) свежей черники Соберите торт, как показано на видео. Поставьте в предварительно разогретую до 180 °C / 350 °F духовку на 50 минут. Дайте пирогу полностью остыть перед подачей. Спасибо за просмотр, лайки, подписку и комментарии! Приятного аппетита! Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь каналу: 📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Поделитесь + Рецепт сохранится на вашей странице! 👍 Оцените видео! 👍 - Мне оно понравилось и важно для развития канала! НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не составит труда, а я буду очень благодарен! Подпишитесь на "lecker essen" / leckeressenkanal Уже подписаны? ▶ Включите рингтон 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. Станьте спонсором канала / @leckeressenkanal #вкусная_еда #летний_торт #ягодный_торт
