Раскрываем тему замеров твёрдости
Как и чем я измерял твёрдость всякого... К чему пришёл... можно смело проматывать час, основное мясо будет в конце. Склерометры на озоне: https://ozon.ru/t/dhFIf9r
Твердомер Leeb https://ozon.ru/t/VJtL5v5
