Белый хлеб на воде и сухих дрожжах Один из моих вариантов выпечки хлеба на параходе

В нашей компании мы заказываем хлеб на судно, но иногда он заканчивается раньше и тогда мне приходиться делать хлеб самому. В этом видео я делаю простой белый хлеб из пшеничной муки на сухих дрожжах и на воде. Но чаще я делаю в место воды на отваре от картошки, получается хлеб вкуснее. Иногда в муку могу добавить крахмал картофельный или кукурузный, иногда замешиваю тесто на молоке и могу добавить немного куркумы для интересного цвета. Как я не однократно говорил, висов у меня нет поэтому в приготовлении хлеба я отталкиваюсь от количества воды. Для меня не принципиально точный вес готового изделия, так как мне его не продавать) В общем всегда по разному.