Пивовары обязаны это знать. Вся правда о хмеле в пиве.
🍃 Что делает хмель с пивом на самом деле? Он не просто добавляет горечь — он сохраняет свежесть, защищает вкус и создаёт аромат 🍺 Простыми словами о сложной науке пивоварения. В ролике — и факты, и то, о чём обычно не говорят пивовары 🤫 Некоторые ароматические “родственники” хмеля могут тебя удивить 😉 Любите пиво, любите пивоварение! 🍻 👉 / halukalus 00:00 🎬 Начало 00:23 🍺 Зачем в пиве хмель? 00:33 🌿 Что такое хмель? 01:11 🤓 Интересный факт 01:33 📊 Классификация хмеля 02:12 🤔 Интересный факт 02:37 ⚗️ Техники охмеления 03:55 🍺 Связь хмеля со стилями пива 04:13 💡 Интересный факт 04:47 ⏳ Хмель и окисление пива 05:48 🌍 Путешествие хмеля по миру