🍫✨ Шоколадный торт из детства! ГОСТ отдыхает — домашняя "Прага" вкуснее, чем в ресторане! ✨

Сегодня мы погружаемся в мир ностальгии и вкуса… Легендарный торт "Прага" — тот самый, шоколадный, тающий во рту. Но с моей маленькой авторской хитростью, которая делает его ещё вкуснее, чем в советской кулинарии по ГОСТу! 😋 Если Вы любите шоколад, крем «как раньше» и торты с характером — это видео обязательно для Вас. Не переключайтесь — впереди пошаговый рецепт, лайфхаки и та самая «вишенка на торте»! 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟤 Бисквит (форма 21 см): 🥚 Яйца — 6 штук (С1) 🍬 Сахар — 150 г 🌾 Мука — 115 г 🍫 Какао-порошок — 25 г 🧈 Сливочное масло — 40 г 🧂 Щепотка соли ❗ Все продукты должны быть комнатной температуры! 💧 Пропитка: 💦 Вода — 70 г 🍬 Сахар — 70 г 🥃 Ром или коньяк — 30 г 🍫 Крем: 🥚 Желток — 1 шт. 💧 Вода — 20 г 🥛 Сгущённое молоко — 120 г 🧈 Масло сливочное — 200 г 🍦 Ванильный сахар — 8 г 🍫 Какао-порошок — 10 г 🍑 Обмазка: 🍯 Абрикосовый джем (повидло) — 60 г 🍫 Глазурь: 🍫 Тёмный шоколад — 100 г 🧈 Масло сливочное — 100 г 🔴 Таблица пересчёта ингредиентов на другой диаметр: https://t.me/hochutort/2710
🍰 Все рецепты тортов:    • Пошаговые рецепты тортов | Классические то...   🎂 Бисквиты и коржи:    • Бисквит с грецкими орехами. Пышный ореховы...   🍨 Кремы для тортов:    • 🌟 Крем «Дипломат» (Пломбир), как в Детстве...   #тортпрага #тортпрагарецепт #шоколадныйторт #рецептытортов #домашниеторты #тортднярождения #хочуторт #людмилахочуторт ✨ Чтобы точно не пропустить ни один рецепт — подпишитесь! ✨ 🟣 ТЕЛЕГРАМ: https://t.me/hochutort
🔵 ГРУППА ВКОНТАКТЕ: https://vk.com/vk.hochutort
🔴 RUTUBE-КАНАЛ: https://rutube.ru/u/hochutort