Самый грустный день в году-Ужасный гололед в Штутгарте-Рецепт ризотто

Почему середина января считается самым грустным периодом в году? Рассказываю, какой страшный гололед приключился в Штутгарте и делюсь рецептом ризотто. Продукты для ризотто: 400 гр грибов 200 гр риса для ризотто 1 луковица 3 зубчика чеснока 100 мл белого сухого вина 1 л овощного бульона 20 гр сливочного масла 70 гр пармезана петрушка