Гратинирани Зеленчуци на фурна💯👌перфектната гарнитура за месо

Зеленчуци на фурна Тиквички, Патладжан, Домати, Картофи, Чушки - даровете на лятото. Как с тях да приготвим перфектната гарнитура, която да поднесем с ястията от месо? Задачата е лесна - една бърза обиколка на градината или местния селски пазар, няколко минути в кухнята и... получавате великолепни печени зеленчуци, които освен , че са апетитни, радват окото с наситените си цветове. Продукти : тиквички картофи патладжан чушки домати галета, пармиджано сол, риган зехтин **********************************************************************************