Вьетнамские блинчики "Нем" с овощной начинкой. Мужская еда с Андреем Бугайским. Выпуск №17

Мужская еда / Выпуск №17. Вьетнамские блинчики с овощной начинкой по-весеннему. Острый соус / Пошаговый рецепт / Вьетнамская кухня / Кухня Юго-Восточной Азии / Закуска / Блюда из кабачков / Блюда из баклажанов / Вьетнамские блинчики "Нем" с овощной начинкой: "Популярное вьетнамское блюдо с разнообразными начинками. Ингредиенты: цукини, баклажан, зеленый перец, лук-порей, ростки пшеницы, рисовая бумага. Нарезать соломкой цуккини, баклажаны, зеленый болгарский перец, лук-порей. По очереди обжарить на сковородке с разогретым маслом. Подрумянить ростки. Соединить все ингредиенты. Опустить листок рисовой бумаги в воду, выложить на полотенце, завернуть в него порцию начинки. Обжарить блинчики. Вьетнамские блинчики «Нем» - это традиционное вьетнамское блюдо. Нем представляют собой фаршированные блинчики, вместо блина в которых используется рисовая бумага. Готовое блюдо напоминает фаршированные блины или голубцы, только меньшего размера. Начинка может быть самой разнообразной, от сладкой фруктовой до острой мясной. Год выпуска: 2010 Жанр: Кулинарное шоу Ведущий программы «Мужская еда - это особенный человек - гуру домашней кулинарии, законодатель мужской еды, известный кулинарный блогер Андрей Бугайский. Ведь именно он знает все о мужской еде! Андрей объяснит нам, что такое мужская еда, покажет, как ее готовить, расскажет, почему она кардинально отличается от женской, и может ли женщина готовить так, научит готовить простые и, в тоже время, очень вкусные блюда. Секреты успеха в приготовлении еды! Традиционные ошибки, как их избежать и как их исправить! Все это и многое другое в программе «Мужская еда с Андреем Бугайским». Присоединяйтесь к телеканалу Кухня ТВ: Сайт - http://kuhnyatv.ru
ВКонтакте - http://vk.com/kuhnyatv
Facebook -   / kuhnyatv