Простой рецепт хлеба! Пшеничный домашний хлеб без замеса

РЕЦЕПТ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА БЕЗ ЗАМЕСА: На 2 буханки по 500 гр: Мука пшеничная в/с 567 гр Дрожжи (свежие) 28 гр Вода 425 гр Соль 11,4 гр А если тема хлеба вам интересна, то у нас есть целый курс по нему - https://the-chef.ru/masters/rabota-s-...
с разбором инвентаря, продуктов, закваски (и ее выведение с 0), приготовлением различного хлеба на дрожжах, опаре и закваске и разбор самых частых ошибок! Смотрите также: Проверенные рецепты:    • Проверенные рецепты   Несладкие блюда:    • НЕСЛАДКОЕ   Обзоры:    • Обзоры   Про кофе:    • Все о кофе   Интервью:    • Интервью   Подписывайтесь на нас в социальных сетях и будем рады видеть вас в нашей онлайн школе! ➊ САЙТ - https://the-chef.ru
➋ ВК - https://vk.com/thechefru
❹ Сайт для поиска кондитера в своем городе https://your-cake.ru
(здесь есть бесплатный калькулятор форм, подсчет себестоимости)