Буженина с ягодным соусом и картофельным салатом 🔥 ОЛЕГ ЖАРИТ!

На съемках кулинарного шоу «Олег жарит!» всегда присутствует целая команда. Мы не только создаем проект, но и первыми оцениваем результаты. Знали бы вы, сколько вкусных блюд нам уже посчастливилось попробовать! В этот раз видеографы и редакторы наслаждались сочным мясом с соусом и потрясающим салатом. Уже при просмотре видео слюнки текут, представьте, что было с нами. В чем секрет таких удачных блюд? Проверенные рецепты, профессионализм Олега Томилина и качественные продукты от наших партнеров. Ингредиенты для аппетитной буженины и салата мы выбирали в гипермаркете «АШАН» (https://www.auchan.ru/).
Делимся всеми нюансами и рецептом. Обязательно приготовьте! Ингредиенты: ▫️свиная шея ТМ «АШАН» — 1,2 кг ▫️острая горчица — 2 ст. л. ▫️копченая паприка — 1 ст. л. ▫️чеснок — 3 зубчика ▫️оливковое масло — 50 мл ▫️соль и перец — по вкусу Для картофельного салата: ▫️отварной картофель в мундире — 4 шт. ▫️соленые огурцы — 4 шт. ▫️укроп — 1 пучок ▫️зеленый лук — 3 пера ▫️лимоны — 1 шт. ▫️оливковое масло — 30 мл ▫️зернистая горчица — 1 ст. л. ▫️соль и перец — по вкусу Для ягодного соуса: ▫️замороженные ягоды ТМ «АШАН» — 250 г ▫️тимьян — 1 веточка ▫️апельсины — 1 шт. ▫️красное сухое вино — 100 мл ▫️сахар — 50 г ▫️соль — по вкусу Рецепт и советы от шеф-повара: http://bit.ly/3cq5a3F
►Подписывайтесь на канал чтобы, не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой и Олега Томилина — https://bit.ly/2SXj8Rg
#Буженина #Рецепт #РецептОтШефа #ОлегТомилин #ОлегЖарит #МясноеБлюдо #Гарнир #Обед #Ужин #ВДуховке