Шоколадный коблер: простой рецепт южного десерта, тёплого, тягучего и восхитительного — Steph’s S...

Шоколадный коблер — теплый, тягучий, популярный на юге ¾ стакана сливочного масла (12 столовых ложек) 1 стакан самоподнимающейся муки ½ стакана шоколадной крошки (полусладкой, темного шоколада или их комбинации) ¾ стакана светло-коричневого сахара (разделить) 1 стакан сахарного песка (разделить) 7 столовых ложек какао (разделить) ½ стакана молока (цельного или 2%) 2 чайные ложки ванильного экстракта 1 ½ стакана кипятка Ванильное мороженое — для украшения (по желанию) Разогрейте духовку до 175°C. В форме для выпечки размером 350x180 см (или сопоставимого размера) добавьте сливочное масло в форму и поставьте в разогретую духовку, чтобы масло растаяло. Это займет около 10 минут. В средней миске смешайте муку, шоколадную крошку, ½ стакана коричневого сахара, ⅓ стакана сахарного песка и 2 столовые ложки какао. Отставьте в сторону. В отдельной миске добавьте молоко и ванильный экстракт. Аккуратно перемешайте. Добавьте молоко к сухой смеси и взбивайте до однородной массы, пока мука не перестанет быть липкой. Отставьте в сторону. В отдельной миске добавьте 5 столовых ложек какао, ¼ стакана коричневого сахара и ⅔ стакана сахарного песка. Перемешайте до однородной массы. Как только масло растает, выньте форму для выпечки из духовки и равномерно распределите шоколадное тесто по дну формы. Не перемешивайте, равномерно распределите. Добавьте шоколадную смесь, равномерно посыпая ею шоколадное тесто. Не перемешивайте. Осторожно залейте смесь кипятком (форма будет полной) и не перемешивайте. Выпекайте, пока края не станут золотисто-коричневыми, а смесь не застынет – примерно 30–35 минут. Дайте коблеру остыть не менее 10–20 минут, прежде чем подавать с шариком ванильного мороженого. Храните оставшийся коблер в холодильнике, накрыв крышкой. Как партнёр Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Когда вы переходите по ссылкам на различных продавцов на этом канале и совершаете покупку, канал может получать комиссию. Мерный стакан Pyrex на 4 чашки - https://amzn.to/4nHVMv0
Мерные стаканы Pyrex на 1 и 2 чашки - https://amzn.to/425cwnP
Чашки/миски для заварного крема Pyrex на 280 мл - https://amzn.to/4nKPVFx
Чашки/миски для заварного крема Pyrex на 170 мл - https://amzn.to/4nACvMN
Венчик Rada Handi-Stir - https://amzn.to/4ngJ3jc
Противни для духовки - https://amzn.to/3K9P1UF
Спасибо за просмотр! Не забудьте поставить ЛАЙК и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы получать уведомления о новых видео. #ШоколадныйКоблер #ЮжныйДесерт #ДомашнийДесерт #ПростойРецептДесерта #ЛюбителиШоколада #УютнаяЕда #ЮжныеРецепты #СтаромодныйДесерт #КакаоHersheys #МукаWhiteLily #УютныйДесерт #ЛавовыйТортВстречаетПудинг #ИспеченныйДо ИдеальногоСовершенства #ПростыеИнгредиентыКладовой #ИдеальноСМороженым #УгощениеВБуднийВечер #Праздники #ИдеальноДляЛюбогоВремени #ЮжнаяКлассика #Шоколад #ТонкийШоколадныйКоблер #ПростойШоколадныйКоблер #ДомашнийШоколадныйКоблер #ПростыеЮжныеДесерты #ТортШоколадныйПудинг #ТеплыеШоколадныеДесерты #ШоколадныйУютныйДесерт #ChocolateRecipe #DessertIdeas #HomemadeGoodness #SouthernCooking #SouthernTable #EasyComfortFood #CookingMadeEasy #YouTubeVideo #NewVideo #Subscribers #CookingAtHome #HomeCooking #StepByStepVideo #Apartful #SimpleIngredients #FallRecipes #SouthernCooking #HomemadeWithLove #HomemadeGoodness #SouthernCooking #SouthernTable #EasyComfortFood #MadeFromScratch #StephsStove #MakingMemoriesOneDishAtAtime