Вкусные БЕЙГЛЫ или домашние БУБЛИКИ | простой постный рецепт
ВАЖНОЕ ВИДЕО на злобу дня ➡️ • ВСЁ БУДЕТ ХОРОШО | коронавирус, самоизоляц... я в инстаграме ➡️ / vsevsad ________________________ Простой рецепт как сделать дома вкусные румяные бейглы или бублики на завтрак | постный рецепт | вегетарианский рецепт | рецепт вкуснейших бейглов ________________________ ИНГРЕДИЕНТЫ на 6 бейглов: ▪️ 250 г муки (я использую 175 г обычной пшеничной и 75 г цельнозерновой для вкуса и пользы) ▪️110 мл воды (2/3 этого количества для дрожжей (оговорился в видео) и 1/3 к яйцам) ▪️ 30 г оливкового масла + для смазывания миски немного ▪️ 1 яйцо (можно исключить, добавив еще 10 г масла и 30 г воды) ▪️ 6 г дрожжей ▪️ 3 г соли ▪️ 20 г сахара (можно больше, если хотите бейглы послаще, как бублики) для отваривания: ▪️ 2 л воды + 80 г мёда или сахара +для смазывания и обсыпки: ▪️ 1 яйцо + 15 мл молока ▪️ 25 г кунжута ▪️ 25 г мака