БЕЗ Стерилизации / Лечо на зиму из перца и помидоров, консервация, заготовки на зиму, рецепт лечо

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного и нежного лечо на зиму.Отличный рецепт заготовки на зиму. Чудесная закуска, которая порадует Вас и Ваших близких зимой) Смотрите также другие мои видео заготовок на зиму Самые вкусные и хрустящие огурцы на зиму    • Самые вкусные и хрустящие огурцы на зиму, ...   Самый быстрый и вкусный рецепт клубничного компота на зиму    • Самый БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ...   Абрикосовое Варенье - Вкусно и Просто!    • Абрикосовое Варенье - Вкусно и Просто! Рец...   Самый вкусный рецепт/Клубничное варенье на зиму    • Секрет приготовления красивого и вкусного ...   Консервация винограда    • Консервация винограда/ Просто и быстро! За...   Компот из груш на зиму    • Очень простой и быстрый рецепт! Компот из ...   Варенье из айвы    • Варенье из айвы / Быстро, просто и вкусно/...   Нежное яблочное повидло на зиму    • Нежное яблочное повидло на зиму, яблочное ...   Компот из яблок на зиму    • Консервация яблок .  Компот из яблок на зи...   Баклажаны в аджике    • Великолепные баклажаны - Баклажаны в аджике   Маринованные шампиньоны    • Маринованные шампиньоны на зиму   Нереально вкусно! Салат из Помидоров на Зиму    • Пальчики оближешь! Салат из Помидоров на З...   БЕЗ Стерилизации / Лечо на зиму из перца и помидоров    • БЕЗ Стерилизации / Лечо на зиму из перца и...   Перец - Пальчики оближешь!/ Сладкий перец на зиму    • Перец - Пальчики оближешь! / Сладкий перец...   Рис с овощами на зиму    • Ну Очень Вкусно! Рис с овощами на зиму, ко...   Ингредиенты для «Лечо на зиму»: Перец болгарский — 2 кг Помидор — 2 кг Лук репчатый — 1 кг Соль (с небольшой горкой) — 2 ч. л. Сахар — 4 ст. л. Масло растительное — 150 мл Перец черный (горошин) — 1 ч. л. Перец душистый (горошин) — 5 шт Лист лавровый — 2 шт Уксус (9%) — 3 ст. л. Благодарность автору по желанию) ПриватБанк 4149 4393 1295 7255 Пошаговый рецепт приготовления 1. Промываем овощи. Томаты натираем на терке придерживая за шкурку (шкурку выбрасываем). Лук нарезаем-мелкий полукольцами, крупный - четвертькольцами. Перец нарезаем соломкой. 2. В казан закладываем обработанные овощи. Добавляем растительное масло соль сахар черный перец горошком душисты перец горошком лавровый лист. 3. Отправляем казан на огонь. Ждем закипания периодически перемешивая снизу-вверх овощи. По мере нагревания салата, жидкости будет становиться больше и она покроет овощи. 4. Когда салат закипел накрываю крышкой и убавляю огонь до умеренного. Кипячу 1 час. Каждые 15 минут перемешиваю. 5. Через 1 час добавляю уксус, перемешиваю и даю прокипеть 2 минуты. Закладываю салат в горячие стерилизованные банки, утрамбовываю и заливаю соком до верху банки. Накрываю горячей стерилизованной крышкой, укупориваю, переворачиваю крышками вниз, закутываю одеялом и оставляю до полного остывания. 6.Салат готов. Он получается очень вкусным) Храню в кладовке в квартире. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 5 банок по 720 мл. И еще тарелочка-полакомиться) Приятного аппетита! А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайк) #лечоназиму #лечоназимубезстерилизации #лечоизперца #какготовитьлечо #консерация #заготовкиназиму #назиму #рецепт #простоивкусно #простоивкусноселеной #lecho #безстерилизации #лечоназимубезстерилизации