РАГУ БОЛОНЬЕЗЕ - ВКУСНЕЙШЕЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ РАГУ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
И снова - Италия! На этот раз я предлагаю вашему вниманию вкуснейший мясной соус - рагу болоньезе, его еще называют "рагу алла болоньезе" (Ragu' alla bolognese). Этот мясной соус придает вкус любой пасте, макаронам. В чем то напоминает на наши "макароны по-флотски", но в нем метод приготовления и ингредиенты очень различные. Этот вкуснейший итальянский соус вдохновит вас в приготовлении разных вкуснятин - его применение, можно сказать, универсально: им можно поливать любой гарнир, так что, он входит в категорию "Обязательно: в копилочку". ПРАКТИЧЕСКИЙ СОВЕТ: Этот соус, рагу, готовится не скоро, чтобы экономить время (и не только): можно приготовить много, упаковать (как я) в разные пакетики (по порциям) и в нужный момент разморозить, подогреть и всё! У вас соус к любому блюду готов! ИНГЕДИЕНТЫ: Мясо (фарш) - 1 кг. Лук - 1 гол. Морковь - 2 шт. Сельдерей - 3 стебля. Розмарин (всежий) - 1 веточка. Базилик (для икрашения) - 1 веточка. Макаронные изедлия - по вашему выбору. Томатная паста - 2 стол.л. Томатный сок в собственном соку - 1 литр. (рецепт - в описании этого видео) Масло сливочное - 100 гр. Молоко - 1 стакан. Вино (красное) - 1 стакан. Оливковое масло - 3 столовой ложки. СПЕЦИИ: Тимян - 0,5 чайн.л. Орегано - 0,5 чайн.л. Черный перец - по вкусу. INGREDIENTS: Meat (minced meat) - 1 kg. Onions - 1 goal. Carrots - 2 pcs. Celery - 3 stalks. Rosemary (whole) - 1 sprig. Basil (for caviar) - 1 sprig. Pasta of your choice. Tomato paste - 2 tablespoons l Tomato juice in its own juice - 1 liter. (the recipe is in the description of this video) Butter - 100 gr. Milk - 1 glass. Wine (red) - 1 glass. Olive oil - 3 tablespoons. SPICES: Timyan - 0.5 tsp. Oregano - 0.5 tsp. Black pepper to taste. INGREDIENTES: Carne (carne picada) - 1 kg. Cebollas - 1 gol. Zanahorias - 2 piezas Apio - 3 tallos. Romero (entero) - 1 ramita. Albahaca (para caviar) - 1 ramita. Pasta a tu elección. Pasta de tomate - 2 cucharadas l Jugo de tomate en su propio jugo - 1 litro. (la receta está en la descripción de este video) Mantequilla - 100 gr. Leche - 1 vaso. Vino (tinto) - 1 vaso. Aceite de oliva: 3 cucharadas. ESPECIAS: Timyan - 0.5 cucharaditas Orégano - 0.5 cucharadita Pimienta negra al gusto. More about this source textSource text required for additional translation information Send feedback Side panels #На_кухне_у_Мери #РагуБолоньезе #Грузинская_кухня Смотрите видео клип моего старшего сына, в которой исполняет собственную музыкальную композицию : • Epiphanies - Jani Bolkvadze (2020) Мои видеорецепты по теме: Соус Песто: • СОУС ПЕСТО: 2 ВАРИАНТА с разными пастами S... Пицца Кальсоне: • КАЛЬЦОНЕ (КАЛЬСОНЕ) - ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА Pizza... Пицца Пепперони: • Пицца Пепперони: как приготовить дома Pizz... Пицца Маргарита и Наполитана: • Пицца Маргарита и Наполитана: НАСТОЯЩИЙ РЕ... Лагман: • ЛАГМАН - ВКУСНЕЙШЕЕ УЙГУРСКОЕ БЛЮДО Lagman... Следите за моими новостями и в: Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: / nakukhneumeri Twitter: / pwkl3s3m2lrbv9n Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА: / @na-kuxne-u-meri ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ: 1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS
https://bit.ly/2Pne9Lj
https://bit.ly/3fnTx0c
https://bit.ly/3rFhmmt
https://bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV
