Рецепт для ваших любимых! Сочное мясо с хрустящим картофелем!!

Рецепт для ваших любимых! Сочный фарш с хрустящим картофелем!! Сытное блюдо из тертого картофеля, сыра и яиц, фаршированное сочным фаршем, луком-пореем и шампиньонами. Простое в приготовлении, семейное и идеально подходит для уютного ужина. Рецепт Ингредиенты для картофельной массы 1,2 кг сырого картофеля, мелко натертого 2 яйца 100 г тертого сыра (например, Гауда или Эмменталь) Соль и перец по вкусу Масло для жарки Ингредиенты для начинки 400–500 г смешанного фарша (говядина/свинина) 1 большой лук-порей (только белая и светло-зеленая часть), мелко нарезанный 200 г шампиньонов, мелко нарезанных кубиками Соль, перец, паприка сладкая 1 ст. л. растительного масла для обжаривания Свежий укроп, мелко нарезанный (по желанию) Подпишитесь на рецепты Gabel ✔ Подпишитесь на канал, чтобы получать регулярные видео, новые идеи рецептов и практические советы по кухне. Приятного приготовления и приятного аппетита!