Мусака - как да сготвим едно от най- любимите български ястия
Заповядайте и се включвайте: Страница във Фейсбук: / vkusno-u-vali-1566180726782095 Група във Фейсбук: / 221976841707383 Продукти : 500 г кайма ( може и пилешка) 5 средно големи картофа 2 големи глави лук 4 средни моркова 4-5 скл чесън 250 г домати ( може и от консерва) 200 г тиквичка ( аз ползвам замразена) или една цяла свежа тиквичка 2 суп л червен пипер 1/2-1 ч л черен пипер 1/2 ч к кимион 1 ч л чубрица Сол на вкус За запържване: олио и 40г краве масло ( маслото е по желание, но с него е по-вкусно ) За заливката: 3 яйца 400 мл кисело мляко 2 супени лъжици заквасена сметана 2 суп л брашно 1/2 ч л сода 150 мл прясно мляко