Готовим африканского сома по всем правилам

Дата публикации: 07.06.2021 В сюжете из программы "Сельский час" рассказывается о том, как правильно готовить африканского мраморного сома. Рыба, показанная в сюжете, была выращена на рыбной ферме недалеко от Санкт-Петербурга. Шеф-повар одного из лучших рыбных ресторанов города приготовил за час из двух рыб четыре вкусных блюда.