Солёные ( квашенные, моченые) Томаты🍅 на Зиму, в банки😋
#готовимподомашнему #рецепт Солёные ( квашенные) Помидоры 🍅🍅🍅 в банки на Зиму👌 Ингредиенты: Томаты 🍅🍅🍅 Соль+ сахар👌 На 1 л. воды - 1ст.л с горкой соли 1 ст. л сахара без горки👌 У меня 4 литра воды было 👌 Прокипяченую Воду- отсудить и перемешать соль, сахар👌 Свёкла + морковь🥕 Чеснок🧄 +лавровый лист 🍃 Чёрный перец +душистый перец👌 Укроп+любисток ( можно петрушки) 👌 Листья🍃: хрена, смородины, вишни👌 Яблочный уксус - 1ст.л. на 3-х литровую банку👌 Можно не добавлять уксус👌 Также, можно на большом огне обжарить по перчику🫑на банку 👌добавить👌 Получается насыщенный Вкус😋👌 Я в этот раз без перца😜😋🫑 Кекик (турецкая приправа) -щекотки👌 Всё раскладывать в банки, как показано на Видео ниже👇👇👇 Залить рассол👌 закрыть пищевой плёнкой сделать дырочки зубочисткой👌 разложить на поддоны банки и убрать в тёмное место на несколько дней!!! 👌 Когда будут готовы наши🍅🍅🍅закрываем крышкой и убираем в холодное место👌👌👌 🍅🍅🍅 Ароматы Пряностей, запах Томатов🍅 и процесс Заготовоки меня Лечат👌 А волшебство этой Поры показывает, что Лето Удивительна 🌞🌴 👇👇👇 Канал в тг Галина Блик Жизнь Удивительна Приятных Солений, Всем!!!
