Перепела на гриле (рецепт на угольном гриле)

Жареные перепела на гриле, настоящий деликатес, который понравится всем любителям блюд из птицы. Мясо перепелов получается очень нежным и сочным, а поджаристая аппетитная корочка, это особое удовольствие. Готовим сразу шесть перепелов с грибами и рисом на гарнир. Перепелки приготовленные по этому рецепту отлично подойдут для семейного ужина или для угощения дорогим гостям. Отдельно следует отметить, что тушеные грибочки с рисом пропитанным грибным бульоном, это великолепный гарнир для перепелов, который всегда съедается полностью. Это рецепт подходит для приготовления на угольном, газовом или пеллетном грилях. Комментарии по каждому грилю смотрите в видео. В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Kettle https://grillmag.ru/product-category/...
• Сетка для жарки https://grillmag.ru/product/setka-dlj...
• Поддон нержавеющий 20х30 https://grillmag.ru/product/poddon-dl...
• Профессиональный карманный термометр https://grillmag.ru/product/cifrovoj-...
• Пряная смесь для стейков https://grillmag.ru/product/smes-prja...
• Пакет для маринования https://grillmag.ru/product/paket-pvd...
• Стартер GrillBaza https://grillmag.ru/product/starter-d...
• Перчатки для гриля GrillBaza https://grillmag.ru/product/perchatki...
Рецепт пряной смести SPG, который упоминается в кадре: 3 ч.л. соль 2 ч.л. гранулированный чеснок 1 ч.л. свежемолотый черный перец ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите в наш Телеграм-чат https://t.me/grillbbqclub
или на форум Гриль-барбекю Клуба https://grill-bbq.ru/forums/.
Там я бываю чаще всего! Таймкоды: 00:49 - Для каких грилей подходит рецепт 01:09 - Ингредиенты для рецепта 02:04 - Аксессуары для рецепта 02:43 - Подготовка ингредиентов 07:24 - Приготовление соуса 07:52 - Розжиг и подготовка гриля 12:00 - Приготовление блюда 16:10 - Снимаем готовое блюдо 17:20 - Подготовка подачи блюда 18:05 - Шефская проба блюда А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: https://t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров https://grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: https://vk.com/grillbbqclub
• Rutube: https://rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
#гриль #рецепт #перепела