Хит колбаса домашняя.Хит болған шұжық.Қазақша рецепт.

#колбаса#домашняя#рецепт#шұжық#салями#колбаса# Ингредиенты: Фарш говяжий 1,5кг Соль 15гр Нитритная соль 15гр Приправа Хаусалями 12гр Перец чёрный по вкусу Рецепт для одной колбасы: Фарш 500гр Соль 5гр Нитритная соль 5гр Приправа Хаусалями 4гр Перец чёрный по вкусу 100°- 2часа.готовность проверяем с помощью термометра. Нужная температура - (72°) Сайт музыки https://danosongs.com