Наполеон по этому рецепту -лидер продаж в кондитерских!!!Napoleon!
Наполеон по этому рецепту -лидер продаж в кондитерских! И я очень надеюсь что вы сможете себя им побаловать в новогодние праздники. Нежнейшие, хрустящие коржи и ароматный, сливочный крем на сгущеном молоке, подчеркнет похрустывающий, ароматный миндаль....... Если вы хотите более нежный крем то приготовьте крем без "Ириски"! Торт с таким вкусом мне не раз приносили раньше когда я жила в Луганске от кондитерской Лучиано он назывался" Жозефина" - я от него была просто в восторге но долго искала рецепт! ***************************************************************** Мой канал: / @svetaglebova ***************************************************************** Мой второй канал: / @plushkavatrushkag ***************************************************************** Рецепт: 400 грамм просеянной муки 250 грамм сливочного масла чайная ложка без горки соли 200 грамм сметаны 20% 1 яйцо Убираем в холод на 30 минут Выпекаем коржи при 200С на среднем уровне до золотистого цвета Крем: "Ириска"-370 грамм сгущеное молоко-380грамм 400 грамм сливочного масла-82.5% миндаль 150 грамм Верх украшаем сахарной пудрой. Если вы очень любите заварной крем то готовьте с ним хуже не будет торт будет более нежным! Торт за пару часов до чаепития достать из холодильника чтоб подтаяло масло))))))))) Napoleon this recipe is a sales leader in confectionery! And I really hope that you will be able to treat yourself to them in the new year holidays. Tender crispy cakes and flavoured butter cream condensed milk will emphasize pogrustnevshy flavored almonds....... If you want a more gentle cream then prepare the cream without "Toffee"! Cake with such a taste I have repeatedly brought before when I lived in Lugansk from the pastry Luciano it was called" Josephine" - I was just delighted with it but for a long time looking for a recipe! ***************************************************************** My channel: / @svetaglebova ***************************************************************** My second channel: / @plushkavatrushkag ***************************************************************** Recipe: 400 grams of sifted flour 250 grams of butter flat teaspoonful of salt 200 grams of sour cream 20% 1 egg Remove in the cold for 30 minutes Bake cakes at 200C at an average level until Golden brown Cream: "Toffee" -370 grams condensed milk-380g 400 grams of butter-82.5% almonds 150 grams The top is decorated with powdered sugar. If you love custard then cook with him will not be worse the cake will be more tender! Cake for a couple of hours before teatime remove from refrigerator to melted butter)))))))))
