Грузински сос Ткемали - пикантен сладко-кисел с великолепен вкус от обикновени джанки / Соус Ткемали
❣️▶️Абонирайте се за канала ми / @-vkusnouvalisakcent ❣️▶️Втория ми канал: / @ВкусноуВалинарусском ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Група Фейсбук: / 221976841707383 ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i...
➡️В контакте: https://vk.com/id457056998
▶️Мой канале на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent ▶️Мой канал на русском языке: / @ВкусноуВалинарусском ❣️необходими продукти 2 кг сливи ( най- добре джанки) 100 мл вода 2 глави чесън 1-2 големи връзки зелен кориандър По 1 малка връзка копър, магданоз 2-3 стръка босилек 2-3 листа блатна мента ( наричат я още бласкун, див джоджен, омбало), ако нямате такава- сложете обикновена мента 2-3 люти чушки 2 ч л млян кориандър 2 ч л сминдух ( чимен) 1 ч л чубрица 1/2 ч л лют червен пипер Сол на вкус Захар- ако сосът е прекалено кисел ❣️ необходимые продукты 2 кг слив (алычи) 100 мл воды 2 головки чеснока 1-2 больших пучка зеленого кориандра 1 небольшой пучок укропа 1 небольшой пучок петрушки 2-3 стебля базилика 2-3 листа болотной мяты (так называемой омбало), если у вас ее нет - положите просто мяту 2-3 острых перца 2 чайных ложки молотого кориандра 2 чайные ложки пажитника 1 ч. л чабера 1/2 ч.л. перца чили Соль на вкус Сахар - если соус слишком кислый ❣️required products 2 kg of plums (sour is best) 100 ml of water 2 heads of garlic 1-2 large bunches of green coriander 1 small bunch of dill and parsley 2-3 stalks of basil 2-3 leaves of marsh mint (also called blaskun, wild mint, ombalo), if you do not have one - put plain mint 2-3 hot peppers 2 tsp ground coriander 2 tsp fenugreek (barley) 1 tsp savory 1/2 tsp hot red pepper Salt to taste Sugar - if the sauce is too sour 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ : • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат... 🥧Тестени изделия/ Из теста: • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия 🥞Палачинки/ Блины: • Блины / Палачинки 🥧Баници / Баница • Баници 🍩Понички/ Пончики: • Пончики / Понички, Бухти, Мекици 🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб 🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда: • Зеленчукови ястия / Овощные блюда 🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы: • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы 🥩Ястия с месо/ Мясные блюда: • Ястия с месо / Мясные блюда 🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты: • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод... 🥣Супи / Супы: • Супи / Супы 🍰Торти/ Торты: • Торти / Торты 🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически торти / Знаменитые л... 🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху: • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent
