Мостаччоли
Откройте для себя новую книгу! → https://amzn.to/3KRNKgU
🔹 Присоединяйтесь сейчас! → / @casapappagallo 😋 Рекомендуемые товары → https://www.amazon.it/shop/casapappag...
🔹 Инстаграм → / casapappagallo 🔹 Facebook → / lucapappagalloofficial 🔹 Найдите все рецепты на сайте → https://bit.ly/3PEBKRI
___________________________ На празднично накрытых столах неаполитанцев и кампанцев в целом, помимо рококо и кассатина, обязательно должны быть мостаччоли! Эти типичные десерты сразу узнаются по форме ромба и вкусной шоколадной глазури. Рецепт мостаччоли на самом деле также готовится в Апулии и Калабрии, но, возможно, с некоторыми небольшими вариациями, но этот, который я вам даю, дал мне мой друг-неаполитанский кондитер; Я должен сказать, что я люблю это! Они обладают исключительным ароматом, в нужной точке мягкие, а вкус какао, безусловно, превосходный. Эти неаполитанские рождественские сладости очень просты в приготовлении и из часто используемых ингредиентов. Однако, если вы не можете найти песто, вы можете сделать смесь из корицы, перца, мускатного ореха, гвоздики, звездчатого аниса и семян кориандра, возможно, в той мере, в какой вам нравятся эти специи. Вам понадобится аммиак для десертов, чтобы сделать печенье мягче, но если у вас его нет, вы можете заменить его небольшим количеством разрыхлителя. Классический и надежный рецепт, который вам обязательно понравится! ► Ингредиенты для приготовления мостаччоли: Мука 00 500 г Сахар 350 г Масло сливочное 50 г Вода 160 г Писто 7г Абрикосовый джем 50 г Ореховый крем 50 г Нашатырный спирт для сладостей 1 щепотка Апельсины 1 Темный шоколад 700 г Рецепт на сайте: https://www.casapappagallo.it/ricette...
В Casa Pappagallo всегда что-то кипит! Каждый день что-то происходит: новый рецепт, овощ, только что посаженный в саду, или какой-то эксперимент на полпути между научным экспериментом и поиском нового продукта питания. Вступив в Casa Pappagallo, вы попадете в вихрь рецептов, идей и советов, взятых из нашей повседневной жизни. #ЛукаПаппагалло #CasaPappagallo # ► ВЫ НЕ МОЖЕТЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ! Вы можете найти их все на https://www.casapappagallo.it
🔹 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! → / @casapappagallo
