Кролик в тандыре ЦЕЛИКОМ

Запекаем в тандыре сочного кролика до румяной корочки. Что бы мясо стало нежным и невероятно мягким - предварительно вымочим тушку кролика в солевом растворе с розмарином. А пикантности кролику добавит наш чесночно-горчичный маринад. Запеченный кролик выглядит довольно эффектно, особенно при подаче с сезонными овощами и зеленью. Таким вот у нас сегодня вышел кролик в тандыре. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ: тушка кролика - 3 к Солевой раствор для вымачивания: вода - 4 литра соль - 2 столовых ложки розмарин - 4 веточки Маринад: горчица зерновая - 100 гр майонез - 250 гр чеснок - 3 головки Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала: Свиные ребра в казане -    • Свиные ребрышки в казане   Шашлык из печени в тандыре -    • ШАШЛЫК из ПЕЧЕНИ в ТАНДЫРЕ   Шашлык "наполеон" на мангале -    • Шашлык НАПОЛЕОН на мангале   Подпишись!!! : Группа ВК - https://vk.com/public193065667
Группа в Одноклассниках - https://ok.ru/group/57636955160679
#кролик #тандыр #шашлык