Варка домашнего пива в кастрюле | Клон Jaws APA |

Варка домашнего пива в ксатрюле. Клон Jaws APA http://jawsbeer.ru/beers/american-pal...
Оригинальный рецепт на 20л: НП: 13.5 КП: 3 IBU: 43 SRM: 6 ABV: 5.5% 4 кг Pale malt 0.35 кг Melano 30 минут 63С 15 минут 75С Промывки до 25 литров в варочнике Chinook (60 минут) (4г) Cascade (30 минут) (4г) Chinook (30 минут) (4г) Chinook (15 минут) (6г) Cascade (15 минут) (6г) Chinook (5 минут) (11г) Cascade (5 минут) (15г) Amarillo (5 минут) (16г) Dry hop 7 дней: Cascade (20г) Amarillo (20г) Centennial (13г) US 05 P.S. как оказалось, на сайте пивоварни, в рецепте появился Mosaic. Видимо, это уже последующая версия рецепта, отличающаяся от первичного, что объясняет разницу во вкусе и появления в нем тропических тонов.