Вы Обалдеете Как Это ВКУСНО! Гости в ШОКЕ от МЯСНЫХ Закусок ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Мясная Нарезка

Подписываемся!    / @smachnoprostoidostupno   Я в СОЦСЕТЯХ: Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?...
Инстаграм https://www.instagram.com/makarhukmar...
Вк https://vk.com/vkusnoprostoipoleznos
*********************************************************** Коптильня в Дома!    • Копчение в Домашних Условиях. Домашняя Коп...   Коптим курицу дома!    • Копчение курицы в домашних условиях. Домаш...   Ветчина из Курицы    • Делайте сразу 2 порции. Супер ВКУСНЯТИНА и...   Колбаса из Курицы    • Готовьте сразу ДВЕ ПОРЦИИ. Домашняя КОЛБАС...   Колбаса Свиная    • Домашняя колбаса. Очень вкусно и просто   ******************************************************************* КОПТИМ ДОМА! Для МАРИНАДА: вода - 1 л. лавровый лист - 100 гр. смесь перцев горошком - 40 гр. Варим все 15 минут, добавляем: 1.5 кг. соли 9 литров воды. Для чесночной намаски: чеснок - 4 головки соль - 2 ст.л. перец - 1 ч.л. приправы по желанию. РУЛЕТ из БРЮШИНЫ: Брюшина - 1.5 кг. (Мясо для рулета) Фарш свиной - 500гр. Фарш говяжий - 500гр. яйца - 4 шт. чеснок - 1 головка большая соль по вкусу перец по вкусу приправы по желанию манка - 5 ст.л. ткань нить ПАШТЕТ: ножки - 2 шт. (свиные) мясо - 1 кг печень - 400гр. сало - 500гр. лук - 3 шт. морковь - 1 шт. яйца - 4 шт. хлеб - 300гр. манка - 3 - 4 ст.л. соль перец сливочное масло - 50гр. марля ЗЕЛЬЦ (САЛЬТИСОН) голова свиная без сала - 1 шт. сало щека из головы - 1 шт. (400гр.) язык - 1 шт. рулька - 1 шт. соль - 3 ст.л. (по вкусу) перец - 1 ст.л. (по вкусу) чеснок - 3 головки горчица в зернах - 5 ст.л. свиной желудок - 1 шт. ткань или марля ВЕТЧИНА ИЗ РУЛЬКИ рулька - 1 шт. (2 кг) соль - 2 ч.л. (по вкусу) перец приправа "Панская" - 1 ст.л. сухой чеснок - 1 ч.л чеснок - 3 зубка нить фольга МЯСНОЙ "МАТРАЦ" фарш - 1.5 кг. лук - 2 шт. яйца - 3 шт. соль - 1 ч.л. перец приправы манка - 3 - 4 ст.л. сала - 500 гр. чеснок - 5 зубков приправа к салу соль перец рукав для запекания #Закуски #Мяснаятарелка #вкуснопростоиполезно #мясныезакуски