ҰЙҒЫР САМСАСЫ| ОРИГИНАЛ РЕЦЕПТ

Камырына: 500 г електен өткізілген ұн 250 г салкын сары май (82,5%-дан жогары) 2 жумыртка 100 г каймак (15-20%-дык) 1 ш.к. ТУЗ Арасына жатуга: 80 г ерітілген немесе жумсак сары май Салмасына менде асқабақ пияз тұз болды Өз қалауларыңыз бойынша жасасаңыздар болады 200 градуска дейін кыздырылган пеште 25 минутта пісіп шыгады. Камыр бөліктерінің салмағы 36-40 г аралыгы. #уйгурсамса #самсарецепт