Идеальный десерт, который впечатлит с первого взгляда!

Этот десерт приведет всех в восторг! Торт с идеальной текстурой, бархатистой начинкой и съедобным цветком из шоколада, придающим изысканность и красоту каждой детали. 👉 Нажмите здесь и узнайте, какие формы я использовала: https://abrir.link/QrigF
https://s.click.aliexpress.com/e/_ole...
https://temu.to/k/eozpfboa2l5
🍰 1. Паста Джоконда Ингредиенты: 3 яичных белка 3 яичных желтка 1 щепотка соли 125 г сахарной пудры 125 г миндальной муки 20 г пшеничной муки 20 г топленого масла 🍓 2. Малиновый джем с пектином Ингредиенты: 220 г малинового пюре 80 г глюкозы 100 г сахара 5 г пектина 3. Ванильный мусс Ингредиенты: 125 г молока 80 мл взбитых сливок 3 яичных желтка 45 г сахара 1/2 столовой ложки ванильной эссенции 100 г белого шоколада 8 г неароматизированного желатина (гидратированного в соответствии с инструкцией производителя) 125 г взбитых сливок для мороженого Это идеальный десерт для роскошных вечеринок, свадеб, особых мероприятий или для тех, кто хочет продавать изысканные сладости с безупречным внешним видом! 📦 Простая техника, высокие результаты. #кондитерский ...