Буду готовить ЕЩЁ и ЕЩЁ! Такой ВКУСНОТЫ свет не видывал!!! ШОКОЛАДНЫЙ ...

ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК Вес Чизкейка на выходе 1,5 кг. Диаметр моей формы 20 см Высота Чизкейка 3 см НАМ ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ: Шоколадное печенье (любое) 300 гр Сливочное масло (растопленное) 110 гр ДЛЯ НАЧИНКИ: Крем-сыр (по типу Филадельфии) 350 гр Сметана (у меня 20%) 200 гр Сахар 200 гр Ванильный сахар 10 гр (1 пакетик),если ванилин, на кончике ножа. Соль 1 щепотка Какао-порошок 2 ст.л (30 гр) Яйца 4 шт (225гр) Шоколад (у меня 56%) 150 гр ДЛЯ ГЛАЗУРИ: Шоколад 50 гр Молоко 25 гр Сливочное масло 25 гр