G
enby!

Млинці з куркою та грибами на святковий стіл !Неймовірні мішечки!

Млинці з куркою та грибами на святковий стіл! Неймовірні мішечки на вашому столі порадують усіх. Інгредієнти: Яйце - 2 шт. Тепле молоко - 250 г Сіль - ½ чайної ложки Цукор - 1-2 столові ложки Окріп - 150 г Борошно - 120 г Рослинна олія - 1 столова ложка Для начинка нам знадобиться: Відварене куряче м'ясо - 300 г Цибуля - 1 шт. Вершкове масло та рослинна олія Гриби - 300 г Вершковий сир – 250 г Сіль, чорний мелений перець - за смаком Сир сулугуні або зелена цибуля, щоб зав'язати мішечки. А також ви можете додати майонез та часник. 1. Збити яйця з цукром та сіллю. Додати тепле молоко, борошно, окроп і олію. Посмажити млинці. 2. Дрібно нарізати цибулю і обсмажити на суміші вершкового масла та олії. 3. Дрібно нарізати гриби та обсмажити. 4. Змішати нарізане відварене куряче м'ясо, обсмажену цибулю та гриби. Додати сіль та чорний мелений перець за смаком. 5. Змастити млинець вершковим сиром. Викласти начинку. Сформувати мішечок і зав'язати його за допомогою смужки сиру сулугуні чи зеленої цибулі. Смачного!!! ***************************** Pancakes with chicken and mushrooms for the holiday table! Incredible bags on your table will please everyone. Ingredients: Egg - 2 pcs. Warm milk - 250 g Salt - ½ teaspoon Sugar - 1-2 tablespoons Boiling water - 150 g Flour - 120 g Vegetable oil - 1 tablespoon For the filling we will need: Boiled chicken meat - 300 g Onion - 1 pc. Butter and vegetable oil Mushrooms - 300 g Cream cheese - 250 g Salt, ground black pepper - to taste Suluguni cheese or green onions to tie the bags. And you can also add mayonnaise and garlic. 1. Beat eggs with sugar and salt. Add warm milk, flour, boiling water and oil. Fry pancakes. 2. Finely chop the onion and fry it in a mixture of butter and oil. 3. Finely chop the mushrooms and fry. 4. Mix chopped boiled chicken meat, fried onions and mushrooms. Add salt and ground black pepper to taste. 5. Grease the pancake with cream cheese. Put the filling. Form a bag and tie it with a strip of suluguni cheese or green onion. Bon appetit!!!

Смотрите также