Ошеломляющее блюдо из Шэньси: лапша Biang Biang в гигантской миске

Баоцзи, расположенный в центральной части провинции Шэньси, граничит на востоке с древней столицей Сианем. Город имеет богатую историю, уходящую более чем на 3000 лет назад, к эпохе династии Чжоу. Культура лапши здесь разнообразна и глубоко укоренена в местных традициях, представляя подлинный вкус Шэньси. В этом видео мы посетим знаменитую старую улицу Сифу в Баоцзи, исследуем местные закуски и попробуем уникальные блюда Шэньси, ощущая атмосферу жизни и культурную глубину этого древнего города. 00:00 Видеообзор 04:22 Старая улица Сифу 06:17 Жареная свинина фуфэн 12:30 Лапша бянбян 16:53 Жареные блинчики 17:38 Цзыцзюань 18:47 Жареные блинчики с фрикадельками 22:25 Пирожок с открытым ртом ——————————————————————————————————————————————— ❤️🍜🥟 Рынок Харбина: •    • 哈爾濱   ❤️🍜🥟 Рынок Ляонина: •    • 遼寧   ❤️🍜🥟 Пекинский рынок: •    • 北京   ❤️🍜🥟 Шаньдунский рынок: •    • 山東   ❤️🍜🥟 Сианьский рынок: •    • 西安   ❤️🍜🥟 Рынок Хэнань: •    • 河南   ❤️🍜🥟 Рынок Нанкина: •    • 南京   ———————————————————————————————————————————