Ризотто с грибами и тыквой. Все правила настоящего сливочного ризотто.

Ризотто с грибами и тыквой - прекрасное осеннее блюдо - вкусное и сливочное, богатое ароматами. Приготовить ризотто несложно, но требует определенных правил. Кто они? Пойдем со мной, чтобы узнать! Ингредиенты: для бульона: 2 литра воды лук морковь сельдерей картошка Для ризотто: 400 г тыквы оливковое масло, чеснок 1 луковица 200 г риса 100 г грибов шампиньоны сливочное масло, пармезан #SubjectivelyZitalia #