Готовим короля прошутто | Culatello | Gourmet Woodsman

Приготовьте дома свою собственную сыровяленую итальянскую прошутто «Кулателло». Всё, что вам понадобится, — это качественная свинина, соль, немного чёрного перца и много терпения. Калькулятор времени рассола: https://genuineideas.com/ArticlesInde...