G
enby!

Превратите обычную клубнику в роскошный десерт!

Сегодня я предлагаю вам очаровательную интерпретацию классического десерта «Клубника любви», но с ноткой изысканности! Свежая клубника, покрытая сицилийским лимоном и фисташковым соусом «бригадейро», украшенная глазурью из белого шоколада и безупречным декором. 🧁 Рецепт – Основа для Бригадейро: 1 банка сгущённого молока с сахаром (395 г) 120 г свежих сливок или ультрапастеризованных сливок Если используете ультрапастеризованные сливки, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла без горки 1 щепотка соли Для лимонного Бригадейро: 50 мл обезжиренного лимонного сока Цедра половины сицилийского лимона Для фисташкового Бригадейро: 35 г измельчённых фисташек 1 столовая ложка с горкой фисташкового крема 🍫 Топпинг: 350 г мелкого белого шоколада Жирорастворимый шоколадный краситель (по желанию) 🌹 Украшение: Мини-сахарные бусины Помадка, окрашенная пищевым красителем Силиконовая форма для мини-роз: https://s.click.aliexpress.com/e/_on6...
Мини-розочки чёрные и золото: https://s.click.aliexpress.com/e/_olk...
📦 Выход: около 15 штук ❄️ Срок годности: 2 дня в холодильнике, в плотно закрытой упаковке 💬 Скажите: вы бы приготовили это на вечеринку или на продажу? Подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы увидеть больше таких восхитительных рецептов! #КухняЛулу #КлубникаСБригадейро #ИзысканнаяСладость #ГурманБригадейро #ЭлегантныйДесерт #РоскошныйРецепт

Смотрите также