ВИНОДЕЛИЕ в Грузии.Кахетия-родина ВИНА. РТВЕЛИ-праздник сбора урожая ВИНОГРАДА. Гастротур по ГРУЗИИ.
Дорогие друзья! Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты, а также знакомлю с интересными местами и традициями в Грузии и Армении! Друзья, недавно я побывал в Кахетии на главном празднике в Грузии - РТВЕЛИ! РТВЕЛИ - одна из самых известных и, пожалуй ... вкусных традиций Грузии. Это старинный праздник сбора винограда - яркое и важное событие, в котором принимают участие и местные жители, и приехавшие из других стран гости. По многовековой традиции на РТВЕЛИ съезжается вся семья винодела, в том числе и молодые люди, которые в другое время года живут и работают в городах, а не в сельской местности. Основной мотив РТВЕЛИ - сбор урожая. Аналогичные осенние праздники существуют почти в каждой культуре, в которой велика роль земледелия. И везде этот праздник - неповторимый. Свой собственный колорит есть и у РТВЕЛИ, что и делает его не просто традицией, а поводом для тысяч людей каждый год приезжать в Грузию, чтобы принять участие в этом красивейшем торжестве. Конечно, неслучайно праздник сбора урожая в Грузии посвящён именно винограду. На её территории были обнаружены отпечатки виноградных листьев прошлых геологических эпох. А археологами были найдены виноградные сосуды, каменные прессы и другое оборудование виноделов, которым более 12 тысяч лет! Отношение к выращиванию винограда и производству вина в Грузии особенно трепетное. Недаром говорят, что над виноградником должен пролиться пот - тогда урожай будет по-настоящему достойным. Собирают ягоды с утра и до вечера. Сок сливают в огромные керамические кувшины, закопанные в землю - их называют квеври, и оставляют бродить. Длится ртвели несколько дней, и каждый вечер завершается застольями с исполнением народных песен и танцев. Из винограда, собранного в период РТВЕЛИ, делают не только вино. Из виноградной мезги производят чачу. А из сока - пеламуши и чурчхелу, натуральные грузинские сладости. Мой совет, обязательно побывайте на празднике РТВЕЛИ, не пожалеете! И большое спасибо нашим друзьям, Гостинице «Шато Артвайн», благодаря которым мы смогли принять участие в главном празднике осени – РТВЕЛИ. Гостиница «Шато Артвайн» находится в регионе Кахетия, недалеко от города Телави, в посёлке Артана. Отель расположен посреди красивых виноградников и гор, что создает особенно уютную, тихую и красивую обстановку для гостей. Концепция «Шато Артвайн» сочетает в себе историю традиционной грузинской кухни и производства вина, которая интегрирована в современный и уютный интерьер. Гостиничный комплекс включает винодельню, грузинский ресторан, европейское меню на террасе, бар, высокотехнологичный конференц-зал, открытый бассейн и сауну. На территории отеля есть своя винодельня, где производится уникальное вино «Шато Артвайн», доступное исключительно для гостей отеля. При винодельне есть ресторан, а так же место для проведения различных мастер классов и дегустаций вина. www.chateauartwine.ge www.facebook.com/ChateauArtWine/ +995 514 07 78 78 __________________________________________________ ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! www.instagram.com/asatour_tours_and_events/ www.facebook.com/asatourevent/ Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06 E-mail: incoming@asatour.ge __________________________________________________ АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении! Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас! ВИНОДЕЛИЕ в Грузии.Кахетия-родина ВИНА. РТВЕЛИ-праздник сбора урожая ВИНОГРАДА. Гастротур по ГРУЗИИ. #кахетия #ртвели #Грузия