G
enby!

Суп, от которого «отлетают тапки»

Рецепт можно ⤵️ Суп Масурдал Ингредиенты: Чечевица 2 стакана Вода 4 стакана Лук репчатый 1 большая Морковь 1 крупная Перец болгарский 2-3 шт Помидор 2 шт Чеснок 2 зуб Масло 40г Имбирь сушеный 1/4 ч.л Куркума 0.5 ч.л Карри 0.5 ч.л Соль, перец Приготовление: Чечевицу замочить на час, потом промыть Помидоры надрезать крест на крест и залить кипятком на минуту, снять кожицу. Лук и перец мелко порезать, морковь натереть. Растапливаем сливочное масло и обжариваем в нем чеснок крупно (потом его вынуть) , добавить лук, морковь и перец. Туда же отправляем помидоры кубиком. Чечевицу варим в воде или бульоне, когда она готова добавляем зажарку и специи. Варить еще минут 5. В готовый суп добавляем зелень, подаем со сметаной. Как вы поняли, дети ели так, что тапки отлетали 🤌🤣

Смотрите также