🍷🧀Закуска из сыра Фета и ветчины - 🇧🇬Сирене по тракийски

🎬 Пожалуйста, включите субтитры, чтобы понять это видео на вашем языке. 📃Этот рецепт - горячая закуска в болгарских ресторанах. Готовится за 10 минут в глиняных горшочках и рекомендуется за хорошее красное вино. ☞Ингредиенты для рецепта:✰ 100 г ветчины 2 яйца 100 грамм сыра фета 25 г сливочного масла 1 помидор 1 жареный красный перец 5-6 консервированных грибов 1-2 чайные ложки чабера (орегано) 1 щепотка паприки Способ приготовления Очистите помидоры. На дно мультиварки положите 1 кружок помидора, остальное нарежьте небольшими кусочками. Переложите в кастрюле. Нарезать ветчину, добавить. Также кладем грибы. Сверху посыпьте сыром фета, сверху посыпьте целым болгарским перцем. Положить 2 столовые ложки воды, добавить сливочное масло, посыпать чабером. Выпекать в микроволновке 4-5 минут, взбить сверху яйца, посыпать паприкой, запекать еще 2-3 минуты или до готовности яиц. #фета #ветчина #сыр #болгария