Про що мовчать кавові бренди? Ці помилки псують вашу каву! Бариста Руслан Карелашвілі

У новому випуску "Простіше кажучи" говоримо з професійним баристою Русланом Карелашвілі про: як стати бариста яка різниця між арабікою та робустою розчинна кава — це моветон? що таке кав'ярні третьої хвилі куди зникає американо чому в Україні немає Starbucks скільки реально коштує чашка кави як варити професійну каву вдома Instagram Руслана -   / ruslan_karelashvili   Instagram Юлі -   / haaiukk   Бренд WONDER&FULL -   / wonderfull.coffee   🌐 Усі новини – на нашому сайті https://www.rbc.ua
👍💬 Читайте та обговорюйте новини у Facebook   / www.rbc.ua   🚀📲 Отримуйте новини першими в нашому Telegram-каналі https://t.me/RBC_ua_news
📸✨ Слідкуйте за нами в Instagram   / rbc.ua   🐤⚡️ Будьте в курсі всіх актуальних новин у нашому X https://x.com/rbc_ukraine
🎥🔥 Дивіться наші відео та будьте в тренді на TikTok   / rbcua   Підпишись на наш канал: https://www.youtube.com/c/RBCUkraine?...
Таймкоди: 00:00 — початок 01:05 — чим займається Руслан Карелашвілі 03:23 — міф чи правда 05:12 — що визначає хорошого баристу 05:58 — специфічні навички баристи 07:53 — різниця між арабікою та робустою 11:13 — дегустація кави 12:10 — розчинна кава - моветон? 15:45 — кава з корицею 18:38 — кава з алкоголем 19:10 — що таке кав'ярня третьої хвилі 23:51 — чому зникає американо 27:29 — чому Starbucks такий успішний у всьому світі 29:29 — чи потрібен Україні Starbucks 33:22 — чи легко відкрити кав'ярню в Україні 37:30 — які кав'ярні швидко закриваються 40:10 — професійно готуємо каву вдома 46:55 — як вибирати кавові зерна 52:53 — навіщо до кави склянка води 53:36 — середня ціна чашки кави в Україні 56:32 — де в Україні п'ють найбільше еспресо 58:38 — "дешевої кави у світі вже немає" 01:01:57 — чому кава стрімко дорожчає 01:05:30 — як вибрати бюджетну, але якісну каву 01:11:40 — з чого почати розбиратися в каві